O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA

Ciclo Fevereiro/2021


Black
Domaine De Mourchon Séguret Family Réserve Syrah 2012

Domaine De Mourchon Séguret Family Réserve Syrah 2012

Domaine de Mourchon, Rhône, França (Edega R$ 412).

AD 93 pontos

Tinto de pequena produção elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah cultivadas em vinhedos de idade média de 60 anos, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Denso e exuberante, mostra amoras, cassis e mirtilos acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, tudo sustentado e equilibrado por ótima acidez e taninos marcantes e firmes, que conferem profundidade e fluidez ao vinho. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14,5%.EM

Marañones Tinto 2016

Marañones Tinto 2016

Bodega Marañones, Madrid, Espanha (World Wine R$ 342).

AD 93 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Garnacha, com estágio de 12 meses em barris de  carvalho francês de 500 litros. Tenso e vibrante, mostra cerejas e framboesas maduras seguidas de notas terrosas, florais e de ervas, que se confirmam no palato. Vertical, tem taninos granulados, acidez refrescante e final persistente e suculento, confirmando o nariz. Álcool 14%.EM



Platinum
Cordillera De Los Andes Reserva Especial Carménère 2018

Cordillera De Los Andes Reserva Especial Carménère 2018

Torres, Peumo, Chile (Qualimpor R$ 200).

AD 92 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Carménère, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Sempre consistente, é muito bem feito em seu estilo mais fresco e vibrante, sem medo das notas especiadas e de ervas da Carménère, aqui bem escoltadas por frutas vermelhas e negras em profusão. Sua ótima acidez e seus taninos firmes trazem sustentação e equilíbrio ao conjunto. Tem final longo e cativante, com toques florais, terrosos e de especiarias doces. Álcool 14%.EM

Quinta Da Alameda Santar Jaen 2015

Quinta Da Alameda Santar Jaen 2015

Alameda de Santar, Dão, Portugal (Edega R$ 265).

AD 92 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Jaen, com estágio de 9 meses em barricas usadas de carvalho francês. Chama atenção pelo equilíbrio do conjunto, tudo em meio a muita fruta negra madura, sustentada por gostosa acidez, taninos firmes e tensos e final suculento e persistente, com toques terrosos, florais e de ameixas. Fluido e gostoso de beber, ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 13,5%.EM

Viña Zorzal Garnacha 2017

Viña Zorzal Garnacha 2017

Viña Zorzal Wines, Navarra, Espanha (World Wine R$ 156).

AD 92 pontos

O nariz traz cereja fresca e belo mineral. Tudo se confirma em boca com um vinho muito elegante, que lembra mais um Chambolle Musigny em sua textura e estrutura. Mesmo com esta leveza de corpo é um belo exemplar para acompanhar pratos elegantes e com o perfil terroso dos cogumelos ou da lagosta.CB



Grand Gold Plus
Trapi Del Bueno Hand Made Pinot Noir 2018

Trapi Del Bueno Hand Made Pinot Noir 2018

Trapi del Bueno, Osorno, Chile (Domno R$ 200).

AD 92 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em solos de origem vulcânica, com estágio de 14 meses em barricas usadas de carvalho. Esbanja frutas vermelhas frescas e crocantes, como cerejas e groselhas, seguidas de notas florais, especiadas e de ervas secas, que se confirmam na boca. Austero e vertical, chama atenção pelos taninos firmes e tensos, pela pulsante acidez e pelo final persistente, com toques terrosos e de especiarias doces. Álcool 12,5%.EM

Catalpa Malbec 2018

Catalpa Malbec 2018

Atamisque, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 150).

AD 91 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Tupungato, no vale do Uco, com estágio de 50% do vinho em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Sempre consistente, essa é mais uma ótima safra desse vinho, que mostra uma faceta mais amável e macia da cepa, bem ao estilo da casa, sempre privilegiando muito frescor de fruta, taninos tensos e final persistente e cativante, com toques de ameixas e de violetas. Álcool 14%.EM



Gran Gold
Flor De Crasto Tinto 2019

Flor De Crasto Tinto 2019

Quinta do Crasto, Douro, Portugal (Qualimpor R$ 113).

AD 91 pontos

Corte tinto composto de Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, sem passagem por madeira. Uma das melhores safras desse tinto, apresenta um estilo de fruta nítida e de qualidade, lembrando cassis, seguida por notas florais, de especiarias e de grafite. No palato, tem acidez vibrante, taninos firmes e de ótima textura e final suculento e persistente. Álcool 14%.AM

Altos Las Hormigas Blend Tinto 2018

Altos Las Hormigas Blend Tinto 2018

Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 109).

AD 90 pontos

Tinto composto de 48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon, sem passagem por madeira, mas com 9 meses de estágio em tanques de concreto. Fluido e gostoso de beber, mostra nítidas frutas negras seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca, tudo sustentado por acidez pulsante e taninos tensos e de ótima textura. Um verdadeiro lobo em pele de cordeiro, que aparenta ser bem menos complexo do que realmente é. Álcool 13,5%.EM

Marius Rouge By Michel Chapoutier 2018

Marius Rouge By Michel Chapoutier 2018

M. Chapoutier, Languedoc-Roussillon, França (Mistral R$ 129,48).

AD 90 pontos

Tinto composto de Grenache e Syrah, sem passagem por madeira. Puro suco de amoras e de cassis envoltos por notas florais, especiadas e de ervas frescas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fresco, cativante e muito gostoso de beber, tem ótima acidez, taninos de boa textura e final suculento, que pede a companhia de embutidos. Aqui menos é muito mais. Álcool 13.5%.EM



Brancos
Alegra Verdejo 2018

Alegra Verdejo 2018

Bodegas Val de Vid, Rueda, Espanha (World Wine R$ 199).

AD 90 pontos

Branco elaborado exclusivamente a partir de Verdejo, sem passagem por madeira. Fresco, cativante e de boa tipicidade, mostras notas florais, de ervas e de especiarias picantes, acompanhando sua fruta, lembrando maçãs e peras, tudo sustentado e equilibrado por acidez refrescante, textura firme e final atrativo, com toques de lima-da-pérsia e de camomila. Álcool 13,5%.EM

Salton Virtude Chardonnay 2017

Salton Virtude Chardonnay 2017

Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 89).

AD 90 pontos

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e posterior estágio de 9 meses, parte em tanques de inox, parte em barricas de carvalho francês. Apresenta frutas brancas e tropicais de perfil mais fresco, seguidas de notas carameladas e de de especiarias doces, que evidenciam a passagem pela madeira. Tem vibrante acidez, bom volume de boca e textura firme e cremosa, que trazem sustentação e equilíbrio ao conjunto. Mais uma ótima safra desse branco. Álcool 13%.EM

Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc 2019

Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc 2019

Yali, Casablanca, Chile (Domno R$ 83).

AD 89 pontos

Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas e tropicais seguidas de notas florais e de ervas frescas. Leve, vibrante e gostoso de beber, tem textura agradável, ótima acidez e final médio, com toques cítricos, salinos e de maracujá, que pedem a companhia de frutos do mar em geral. Álcool 12,5%.EM



Gold Plus
Cadetto 2018

Cadetto 2018

Lungarotti, Úmbria, Itália (Mistral R$ 140,27).

AD 90 pontos

Tinto elaborado majoritariamente a partir de Sangiovese, acrescido de pequena porcentagem de outras variedades tintas, sem passagem por madeira. Cativante e sedutor, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces escoltando sua fruta lembrando cerejas e framboesas. Mas, é na boca que merece atenção, com sua ótima acidez e taninos firmes, que trazem sustentação ao conjunto e convidam a bebê-lo na companhia de massas ao molho de tomate. Álcool 13%.EM

Defesa Do Esporão Touriga Nacional Syrah 2019

Defesa Do Esporão Touriga Nacional Syrah 2019

Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 114).

AD 90 pontos

Tinto composto a partir de Touriga Nacional e Syrah, sem passagem por madeira. Franco, direto e sempre consistente, tem estilo carnudo e suculento, que apresenta fruta negra e vermelha abundante, bem sustentada por gostosa acidez e taninos de ótima textura, tudo envolto por notas florais, de ervas e de especiarias doces. Álcool 14%.EM



Gold
Miguel Torres Ándica Gran Reserva Pinot Noir 2019

Miguel Torres Ándica Gran Reserva Pinot Noir 2019

Torres, Maule, Chile (Qualimpor R$ 113).

AD 90 pontos

Tinto orgânico e certificado, elaborado exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio de 8 meses em barricas usadas de carvalho. De boa tipicidade e gostoso de beber, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais, de ervas frescas e de especiarias, que se confirmam na boca. No palato, tem corpo médio, acidez refrescante, taninos firmes e final agradável e persistente, com toques terrosos, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13,5%.EM

Nadaría Nero D'Avola 2018

Nadaría Nero D'Avola 2018

Nadaría, Sicília, Itália (La Pastina R$ 74).

AD 89 pontos

Elaborado exclusivamente a partir de Nero d'Avola, sem passagem por madeira. Em nariz, é limpo e fragrante, com frutas negras maduras, especiarias e notas balsâmicas. Tem acidez aguda, taninos de boa textura e final médio e saboroso, com notas de ameixas e de menta. Álcool 13,5%.AM

Norton Colección Varietales Malbec 2019

Norton Colección Varietales Malbec 2019

Norton, Mendoza, Argentina (Winebrands R$ 88).

AD 89 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira. Mostra notas florais, de ervas frescas e de violetas envolvendo sua fruta lembrando ameixas e amoras. De corpo médio, fácil de agradar e gostoso de beber, tem boa acidez, taninos aveludados e final também médio e cativante, com toques especiados e terrosos. Álcool 13,8%.EM



Silver Plus
Redondo Tinto 2019

Redondo Tinto 2019

Roquevale, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 76).

AD 89 pontos

Tinto composto de Castelão, Trincadeira, Aragonês e Moreto, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra frutas negras e vermelhas maduras envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias. Versátil e fácil de agradar, tem bom volume de boca, taninos macios e final cativante, com toques terrosos e de ameixas. Pode ser servido na companhia de embutidos ou de carnes vermelhas mais magras. Álcool 13,5%.EM

Tocado Garnacha 2017

Tocado Garnacha 2017

Borsao, Campo de Borja, Espanha (La Pastina R$ 74).

AD 89 pontos

Campos de Borja é uma DO localizada na província de Zaragoza, de onde vem as uvas 100% Garnacha para elaborar este tinto sem passagem por madeira. Frutado e suculento, mostra ameixas e groselhas seguidas de toques florais e de especiarias. No palato, tem corpo médio, acidez refrescante, taninos de boa textura e final também médio, que convida a uma segunda taça, de preferência na companhia de embutidos. Álcool 13%. EM



Silver
Aimé Cabernet Sauvignon 2019

Aimé Cabernet Sauvignon 2019

Ruca Malen, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 61).

AD 88 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com breve passagem por madeira. Mostra cassis e ameixas permeadas por notas de ervas, de flores e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Suculento e fácil de agradar, tem acidez na medida, taninos de boa textura e final cativante, que pede companhia de carnes na brasa. Álcool 12%.EM

Aurora Varietal Pinot Noir 2020

Aurora Varietal Pinot Noir 2020

Aurora, Serra Gaúcha, Brasil (R$ 30).

AD 88 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, sem passagem por madeira. Aqui menos é mais. Mais uma versão descompromissada, refrescante, frutada e de boa tipicidade desse vinho, que entrega o que promete. No final, tem gostosos toques terrosos e especiados, que envolvem sua fruta vermelha, tudo equilibrado por boa acidez e taninos macios. Experimente-o mais refrescado (em torno de 12/14 graus), você não irá se arrepender. Álcool 12,5%.EM

Terras De Xisto Tinto 2019

Terras De Xisto Tinto 2019

Roquevale, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 59).

AD 88 pontos

Tinto composto de Moreto, Castelão, Trincadeira e Aragonez, sem passagem por madeira. Um verdadeiro coringa, mostra ameixas e amoras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. Macio, fresco e fácil de agradar, pode acompanhar entradas leves, embutidos ou pizzas. Álcool 13,5%.EM


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