O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Catena Zapata, Mendoza, Argentina (Mistral R$ 1.027).
AD 96 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de uma seleção de cerca de 5 hectares do vinhedo Adrianna, em Gualtallary, plantada em solos profundos, franco arenosos, que tem uma camada final de calcário. O vinho fermenta em barris de 225 e de 500 litros, com posterior estágio de 24 meses em foudres de carvalho de 2 mil litros. Cativante e muito gostoso de beber, esbanja frutas como ameixas e amoras seguidas de notas florais e de ervas, tudo sustentado por radiante acidez e taninos finos e de excelente textura. Tem final longo e muito refinado, cheio de nuances, com toques de giz e de violetas. Álcool 14%. EM
Quinta da Falorca, Dão, Portugal (World Wine R$ 984).
AD 95 pontos
Tinto composto a partir de 75% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz e 10% Rufete e outras castas da região, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês. Impressiona pela precisão e equilíbrio do conjunto, tudo envolto por muita fruta vermelha e negra madura no ponto certo, sustentadas por acidez vibrante e taninos tensos e de grãos finos, que fazem com que o vinho se projete na boca com força, profundidade e persistência. Tem final longo e vertical, com toques de amoras, de ervas e de violetas. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Álcool 14%. EM
Alvar de Dios, Toro, Espanha (World Wine R$ 422).
AD 94 pontos
Tinto composto a partir de 83% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Mazuelo e 2% Garnacha, com estágio de 20 meses em barricas de carvalho americano. Fluido e balanceado, mostra frutas vermelhas maduras no ponto certo acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Mas, é na boca que merece atenção, com seus taninos finos, firmes e polidos, sua vibrante acidez e seu final vertical e persistente, com toques terrosos, de cerejas e de grafite, que convidam a mais um gole. Álcool 14,5%. EM
Château Croix du Rival, Bordeaux, França (Belle Cave R$ 354).
AD 93 pontos
Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Merlot de vinhedos de mais de 50 anos cultivadas em Lussac Saint-Émilion, mostra notas florais, terrosas e de ervas secas envolvendo sua fruta lembrando ameixas maduras e em compota. Mas, é no palato que merece atenção, com seus taninos finos, sua refrescante acidez e seu final persistente e profundo, com toques mentolados, de violetas, de grafite e de alcaçuz. Álcool 14%. EM
MGWines, Castilla-La Mancha, Espanha (La Pastina R$ 179).
AD 92 pontos
Corte tinto composto de uvas Garnacha Tintorera (60%) e Monastrell (40%), provenientes de vinhedos de 30 e 40 anos respectivamente, localizados a uma altitude média de 850 metros. Exibe boa complexidade, com notas de frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, de especiarias, balsâmicas, de ervas e de grafite. Tenso e vertical, tem acidez vibrante, taninos finos e final profundo e suculento, com toques salinos, de cerejas escuras e terrosos. Álcool 14%. AM
De Martino, Limarí, Chile (Winebrands R$ 245).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir advindas do vinhedo Talinay, em Limarí, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Austero e sem nenhuma concessão a sensação de dulçor de fruta, tem taninos de rica textura, acidez refrescante e final vertical e persistente, com toques terrosos, salinos, de ervas, de especiarias e de cerejas. Álcool 13,5%. EM
Vallisto, Salta, Argentina (World Wine R$ 176).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em um vinhedo plantado em solos graníticos a cerca de 1.900 metros de altitude. Fermentado sem adição de leveduras, com estágio de 12 meses, sendo 1/3 em barricas novas de carvalho francês e o restante em tanques cônicos de cimento. O resultado é um vinho repleto de frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco escoltadas por notas florais e de ervas, tudo sustentado por vibrante acidez e taninos finos e tensos. Uma interpretação muito mais refinada e fluida de Cafayate, o que é muito bem-vindo. Álcool 14%. EM
Donnafugata, Sicília, Itália (World Wine R$ 196).
AD 92 pontos
Tinto composto de Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e outras uvas permitidas na região, sem passagem por madeira, mas com estágio de 8 meses em tanques de cimento. Sempre consistente e muito agradável de beber, mostra ameixas e cerejas seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fluido e vibrante, tem acidez refrescante e taninos finos e firmes, que trazem sustentação a toda sua fruta. Tem final suculento e persistente, com toques terrosos e balsâmicos. Álcool 13,5%. EM
Trivento, Mendoza, Argentina (VCT R$ 160).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Luján de Cuyo, com estágio de 12 meses em carvalho, sendo 95% em barricas usadas e 5% em foudres. Mais uma ótima edição desse vinho, mostra notas de violetas, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta lembrando ameixas e amoras, tudo sustentado por taninos firmes e de grãos finos e refrescante acidez. Tenso e vibrante, tem final persistente e suculento, com toques terrosos e frutados, que pedem a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 14%. EM
MGM Mondo del Vino, Puglia, Itália (Cantu R$ 120).
AD 90 pontos
Franco e de boa tipicidade, apresenta frutas vermelhas maduras, floral, especiarias doces, ervas e cacau. No palato, destaca-se pelo conjunto harmonioso entre sua fruta suculenta, sua acidez refrescante e seus taninos macios e de boa textura, além de final persistente e agradável. Álcool 14%. AM
MGWines, Castilla-La Mancha, Espanha (La Pastina R$ 114).
AD 91 pontos
O famoso enólogo Raúl Pérez é o responsável por elaborar esse blend tinto orgânico de Garnacha Tintorera e Syrah, com estágio de 3 meses em foudres de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca, tudo sustentado por acidez refrescante, taninos lembrando giz e final suculento e agradável, com toques de cerejas e de groselhas. Para os embutidos! Álcool 13,5%. EM
De Martino, Maipo, Chile (Winebrands R$ 119).
AD 90 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio entre 7 e 9 meses em tanques de inox e em barricas usadas de carvalho francês. Uma boa introdução ao estilo preciso e de fruta nítida da vinícola, mostra ameixas e amoras seguidas de típicas notas de ervas e de especiarias. De corpo médio e gostoso de beber, tem acidez na medida, taninos tensos e de grãos finos e final carnudo, com toques terrosos e de cassis. Álcool 13,5%. EM
Bodegas Navajas, Rioja, Espanha (Belle Cave R$ 135).
AD 91 pontos
Tinto composto a partir de Tempranillo e Mazuelo, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Mais uma ótima versão desse vinho, mostra ameixas e cerejas acompanhadas por notas florais, de ervas e de especiarias, com sua pulsante acidez e seus taninos firmes e tensos aportando equilíbrio e fluidez ao conjunto. Tem final persistente e cativante, com toque terrosos. Álcool 13,5%. EM
Odfjell, Maipo, Chile (World Wine R$ 115).
AD 91 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e posterior estágio de 9 meses, parte em tanques de inox, parte em barricas de carvalho francês. Mostra frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo envolto por textura firme e cremosa e refrescante acidez, que conferem fluidez e equilíbrio ao conjunto. Tem final cheio e agradável, com toques salinos e de abacaxi. Álcool 13,5%. EM
Emiliana, Vale Central, Chile (La Pastina R$ 83).
AD 89 pontos
Tinto composto por 48% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah e 6% Carménère, com passagem por barricas de carvalho. Bem feito em seu perfil de maior madurez de fruta vermelha e negra, com sua boa acidez e seus taninos de grãos finos conferindo equilíbrio ao conjunto. Carnudo, tem final cativante, com toques terrosos, de ervas e de especiarias doces, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13,5%. EM
Magnum Vinhos, Alentejo, Portugal (Winebrands R$ 93).
AD 91 pontos
Tinto composto a partir de Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, advindas de vinhas de mais de 30 anos, com estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Austero, mostra ameixas de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de tabaco, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Estruturado e refinado, tem taninos firmes e aveludados, acidez na medida e final persistente e agradável, com toques terrosos, de violetas e de alcaçuz. Álcool 13,5%. EM
Torrevento, Puglia, Itália (La Pastina R$ 83).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Primitivo, sem passagem por madeira. Sempre consistente e de boa tipicidade, mostra frutas vermelhas e negras maduras, escoltadas por notas florais, herbáceas e de especiarias, que se confirmam na boca. Fácil de beber e de agradar, tem boa acidez, taninos sedosos e final com toques terrosos e de ameixas. Álcool 13%. EM
Cusumano, Sicília, Itália (World Wine R$ 89).
AD 89 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero d’Avola, sem passagem por madeira, mas com estágio de 5 meses em tanques de aço inox. Gastronômico, mostra frutas vermelhas seguidas de notas terrosas, de couro e de especiarias doces, que se confirmam na boca. No palato, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final atraente e agradável, que pede a companhia de massas ao molho tipo ragu. Álcool 13,5%. EM
Parras Wines, Lisboa, Portugal (Domno R$ 65).
AD 89 pontos
Tinto composto a partir de Tinta Roriz, Touriga Nacional e Castelão, sem passagem por madeira. Franco, direto e gostoso de beber, esbanja frutas vermelhas acompanhadas de notas florais e de ervas. No palato, tem acidez refrescante, taninos de boa textura e final agradável e cativante, com toques de amoras. Aqui menos é mais. Álcool 13%. EM
Freixenet, Castilla-La Mancha, Espanha (Freixenet R$ 50).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Direto e fácil de gostar e de entender, mostra profusão de frutas negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias. De boa tipicidade, tem acidez refrescante, taninos macios e final com toques de ameixas. Álcool 12%. EM
Salton, Mendoza, Argentina (R$ 45).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Mendoza na Argentina, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. De boa tipicidade, mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo sua fruta lembrando amoras e ameixas. Fácil de agradar e de entender, tem taninos macios, acidez na medida e final médio, que pede a companhia de carnes vermelhas grelhadas em geral. Álcool 12,5% EM
San Telmo, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 56).
AD 88 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Sempre consistente dentro de sua proposta de ser um vinho descompromissado e fácil de agradar e de entender, mostra ameixas seguidas de notas florais, herbáceas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem acidez na medida, taninos aveludados e final médio, com toques terrosos e de amoras. Álcool 13%. EM
MGWines, Castilla-La Mancha, Espanha (La Pastina R$ 114).
AD 90 pontos
Apresenta um perfil de fruta nítida e fresca, tanto no nariz quanto no palato, acompanhada por notas florais, de ervas e de pedras de isqueiro. Destaca-se pela tensão e pela vivacidade, além de gostosa textura, acidez afiada e final persistente, com toques salinos, de toranja e de flor de limoeiro. Álcool 12.5%. AM
Casa Valduga, Serra do Sudeste, Brasil (R$ 88).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Sempre consistente, mostra típicas nota florais e de especiarias permeando sua fruta branca e de caroço, que se confirma na boca, tudo equilibrado por gostosa acidez e textura cremosa. Tem final cativante, com toques de lichias e de pimenta branca, que pedem a companhia de pratos da culinária oriental. Álcool 13%. EM
Concha y Toro, Casablanca, Chile (VCT R$ 80).
AD 90 pontos
Blend branco com breve passagem por madeira, mostra notas florais, de ervas e de especiarias brancas envolvendo sua fruta lembrando maçãs e pêssegos, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. De corpo médio e fácil de beber, tem ótima acidez, textura firme e cremosa e final persistente e agradável, com toques cítricos e salinos, que pedem a companhia de frutos do mar em geral. Álcool 13%. EM
