Para você que busca vinhos muito especiais, daqueles que provocaram um UAU! quando degustados. São tesouros para sua adega e assunto numa degustação. Muitas vezes são vinhos com pequena produção e poucas garrafas para o Brasil. Por isto o número de associados desta categoria é limitado.
R$ 600,00 /mês + frete
Castello D’Albola, Toscana, Itália (Devinum R$ 210).
AD 92 pontos
Tinto composto de 95% Sangiovese e 5% Canaiolo, com estágio de 15 meses, sendo 90% em botti de carvalho do leste europeu e os 10% restantes em barricas novas de carvalho francês. Faz jus a reputação da safra 2010 na região. Mostra um estilo de maior potência e estrutura, mas com equilíbrio, tem ótima acidez, taninos de excelente textura e final persistente, com toques especiados, terrosos e de frutas vermelhas frescas. Álcool 13%. EM
Catherine & Pierre Breton, Loire, França (World Wine R$ 204).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Franc, cultivadas segundo os preceitos da miníma intervenção, sem passagem por madeira. Tenso, vibrante e vertical, esbanja frutas negras mais frescas, seguidas de notas florais, minerais e de ervas secas, tanto no nariz quanto na boca. Tem acidez refrescante, taninos de textura lembrando giz e final longo, com toques de cassis. Daqueles tintos difíceis de parar na primeira taça, melhor ainda se acompanhado de steak tartar. Álcool 14%. EM
Delas Fréres, Rhône, França (Grand Cru R$ 190).
AD 91 pontos
Tradicional produtor do Rhône, Delas Frères elabora este tinto a partir de Grenache, Syrah e Mourvèdre, com estágio de 12 meses em barris de carvalho. Mostra um estilo mais denso e encorpado, em que os aromas de amoras e cassis aparecem escoltados por notas terrosas, de violeta, de ervas e de especiarias. No palato, surpreende pela gostosa acidez e pela ótima textura de taninos, que trazem sustentação ao seu lado frutado e carnudo, terminando com toques de grafite e de frutas negras mais maduras. Álcool 14%. EM