O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Quinta de Covela, Minho, Portugal (Winebrands R$ 135).
AD 92 pontos
Branco composto de Avesso e Chardonnay, além de toques de Arinto e Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Seguramente, entre os melhores exemplares elaborados no Minho, mostra precisão e tensão, tudo em meio a muita fruta. Estruturado, tem ótimo volume, acidez vibrante, boa textura e final persistente, com toques minerais e cítricos. Álcool 13,3%. EM
Casal da Coelheira, Tejo, Portugal (Viníssimo R$ 72).
AD 89 pontos
Perfeito para iniciar uma refeição, este branco de cor amarelo palha com tons esverdeados foi produzido com as uvas Fernão Pires, Arinto e Verdelho. No nariz, é bastante aromático com intensas notas de frutas cítricas, pêssego e abacaxi maduros, além de toques minerais. Na boca, é igualmente intenso e frutado. A acidez suculenta é essencial para dar vontade de tomar o próximo gole. Ótimo para harmonizar com mexilhões com batatas fritas. Álcool 13,5%. JTR
Domaine Guy Saget, Loire, França (Mistral R$ 82).
AD 90 pontos
Branco elaborado exclusivamente a partir de Muscadet, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as lias por vários meses. Um clássico dessa uva, chama atenção pela mineralidade encontrada tanto no nariz quanto na boca, que envolve as notas de frutas cítricas e de caroço. Seco, austero e cheio de frescor, tem acidez vibrante, ótima textura, bom volume e final persistente, com toques salinos. Combina deliciosamente bem com ostras frescas. Prove e comprove. Álcool 12%. EM
