O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Para você que busca vinhos muito especiais. Nesta categoria nos concentramos em grandes vinhos, capazes de vencer o tempo em sua adega. Alguns ainda precisarão de anos para alcançar seu apogeu. Outros estarão prazerosos hoje e ainda melhores anos a frente. São em sua maioria tintos especiais, mas também grandes brancos e espumantes. Indicamos a Black para quem quer colecionar estes vinhos, quer aproveitar nossa curadoria para experimentá-los e depois tentar comprar mais garrafas de seus prediletos, ou para quem quer desenvolver sua habilidade de prever a evolução dos vinhos.
R$ 750,00 /mês + frete
Casa Agrícola Alexandre Relvas, Alentejo, Portugal (Cantu R$ 350).
AD 94 pontos
Tinto composto de uvas 90% Trincadeira, 5% Castelão e 5% Aragonês, cultivadas em solos argilo-xistosos sem irrigação (vinhedo de sequeiro) e fermentadas com leveduras indígenas, sendo 20% em cachos inteiros. Antes de ser engarrafado o vinho estagia 18 meses em tonéis de carvalho de 5 mil litros. Refinado e elegante, alia pureza de fruta vermelha e deliciosa sensação de mineralidade, com taninos de ótima textura e vibrante acidez, mostrando sem receios o lado de ervas frescas da Trincadeira. Dê tempo a ele na taça, para realmente mostrar a que veio. Álcool 13,5%. EM
Bodegas Valdemar, Rioja, Espanha (Mistral R$ 405)..
AD 93 pontos
Tinto composto de 90% Tempranillo e 10% Mazuelo, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho. Um ótimo exemplo do estilo clássico de Rioja, em que as notas de couro, de tabaco e de especiarias doces envolvem as frutas vermelhas maduras e em compota, tudo sustentado por taninos firmes e aveludados. Tem final persistente e elegante, com toques de ervas secas e de cerejas. Álcool 13,5%. EM
