O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Para você que busca vinhos muito especiais. Nesta categoria nos concentramos em grandes vinhos, capazes de vencer o tempo em sua adega. Alguns ainda precisarão de anos para alcançar seu apogeu. Outros estarão prazerosos hoje e ainda melhores anos a frente. São em sua maioria tintos especiais, mas também grandes brancos e espumantes. Indicamos a Black para quem quer colecionar estes vinhos, quer aproveitar nossa curadoria para experimentá-los e depois tentar comprar mais garrafas de seus prediletos, ou para quem quer desenvolver sua habilidade de prever a evolução dos vinhos.
R$ 750,00 /mês + frete
Alta Mora, Sicília, Itália (World Wine R$ 369).
AD 93 pontos RP 95 pontos
Que belo floral, tanta rosa e lavanda que achei que havia algo errado na sala da degustação. A camada seguinte traz boldo, mentol, musgo e mineralidade. A mineralidade do Etna é encantadora na boca com pedra e pó de lava. A fruta é cereja fresca. Taninos com textura fascinante e deliciosa acidez, quase picante, pimenta negra e um final com levíssimo toque de café e caramelo. Um vinho profundo e que aos 5 anos de idade ainda vai evoluir muito bem por uma década. Álcool 14%. CB
Wine & Soul, Douro, Portugal (Adega Alentejana R$ 385).
AD 93 pontos
Aroma aberto e sofisticado de frutas negras secas, chocolate amargo e madeira bem trabalhada. No paladar, tem muita estrutura e concentração com taninos finos e precisos gerando textura vibrante. Fruta e carvalho de qualidade bem integradas trazem classe e mostram boa expressão de terroir. Um grande vinho que alia elegância e porte com final muito longo. Melhora com o tempo e precisa de comida de qualidade. Álcool 14,5%. JPG
