Para você que busca vinhos muito especiais. Nesta categoria nos concentramos em grandes vinhos, capazes de vencer o tempo em sua adega. Alguns ainda precisarão de anos para alcançar seu apogeu. Outros estarão prazerosos hoje e ainda melhores anos a frente. São em sua maioria tintos especiais, mas também grandes brancos e espumantes. Indicamos a Black para quem quer colecionar estes vinhos, quer aproveitar nossa curadoria para experimentá-los e depois tentar comprar mais garrafas de seus prediletos, ou para quem quer desenvolver sua habilidade de prever a evolução dos vinhos.
R$ 750,00 /mês + frete
Michele Chiarlo, Piemonte, Itália (Sem importador R$ 663).
AD 94 pontos
Austero e vertical, mostra frutas vermelhas lembrando groselhas e cerejas, escoltadas por notas florais, de ervas, de tabaco e de especiarias. Impressiona pela acidez vibrante, pelos taninos de fina textura e pelo final profundo, com toques terrosos e de alcaçuz. EM
Emiliana, Colchagua, Chile (La Pastina R$ 300).
AD 93 pontos
Tinto orgânico muito bem logrado para um ano mais quente, se comparado ao 2016, aqui se tem fruta vermelha e negra madura no ponto certo, chamando atenção pelos taninos de ótima textura, pela ótima acidez e pelo final persistente, com toques de grafite. EM