O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Para você que busca vinhos muito especiais, daqueles que provocaram um UAU! quando degustados. São tesouros para sua adega e assunto numa degustação. Muitas vezes são vinhos com pequena produção e poucas garrafas para o Brasil. Por isto o número de associados desta categoria é limitado.
R$ 600,00 /mês + frete
Domaine Rolet, Jura, França (Belle Cave R$ 259)..
AD 93 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Poulsard, advindas de vinhedos de 60 anos, com fermentação espontânea (sem leveduras exógenas) e estágio de 11 meses em tanques de aço inox. Fluido e muito gostoso de beber, mostra frutas vermelhas frescas seguidas de notas florais, de ervas secas e de especiarias doces. No palato, impressiona pela estrutura e é tenso e austero, tem acidez afiada, taninos firmes e de ótima textura e final vertical e persistente, com toques terrosos, de cerejas, de couro e de frutos secos. Verdadeiro lobo em pele de cordeiro. Álcool 12,5%.EM
Filipa Pato, Bairrada, Portugal (Casa Flora/Porto a Porto R$ 186).
AD 93 pontos
Tinto elaborado com a mínima intervenção exclusivamente a partir de uvas Baga, sem passagem por madeira. Mais uma ótima safra desse vinho, que se mostra ainda mais vibrante, vivo e repleto de frutas, como groselhas e framboesas, tudo equilibrado por ótima acidez e taninos tensos e granulados, que conferem maior sensação de profundidade e de persistência. Tem final agradável e sedutor, com toques florais, terrosos e de ervas, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12,5%.EM
Vaglio Wines, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 156).
AD 92 pontos
Blend elaborado com 65% Malbec, 20% Tannat e 15% Cabernet Sauvignon, com estágio de 40% do vinho em barricas de carvalho francês de primeiro uso. Ótima complexidade, com frutas escuras, herbáceo (endro), discreto cítrico (casca de laranja) e um toque mineral. Na boca, apresenta taninos finos com excelente textura, acidez elevada e final intenso, com um toque de cassis e de chocolate. Álcool 14%.EM
