O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Esta é a 10ª categoria no Clube Adega, que surgiu do objetivo de atender alguns sócios especiais que sentiam a falta de uma categoria ainda mais exclusiva. Esta nova categoria, que como o nome diz, vai focar em ícones já reconhecidos ou em rótulos que apostamos, e que ao nosso ver são excelentes compras para uma grande adega.
R$ 2000,00 /mês + frete
Clos Mogador, Priorato, Espanha (Mistral R$ 1.140).
AD 96 pontos
Tinto composto a partir de 49% Garnacha, 25% Cariñena, 16% Syrah e 10% Cabernet Sauvignon, com estágio de 18 meses em carvalho francês, parte em barricas de 300 litros e parte em foudres de 2 mil litros. Uma ótima safra desse vinho, cheia de tensão e de vivacidade, mas também plena de concentração e untuosidade, tudo mostrado de modo refinado, preciso e muito equilibrado. Os taninos finíssimos e firmes e a acidez refrescante aportam fluidez ao conjunto e equilíbrio a toda sua fruta lembrando cassis e amoras. Nítido e vertical, tem final final cheio e persistente, com toques terrosos, salinos e sanguíneos. Álcool 15%. EM
Château Quinault L’Enclos, Bordeaux, França (World Wine R$ 860).
AD 94 pontos
Tinto composto a partir de uvas 69% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon e 12% Cabernet Franc, cultivadas em vinhedos com classificação Grand Cru de Saint-Émilion, com estágio entre 12 e 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Complexo tanto no nariz quanto na boca, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta lembrando cassis e ameixas. Estruturado e refinado, tem taninos tensos e de grãos finos, refrescante acidez e final persistente, com toques terrosos, defumados e de alcaçuz. Está muito bom agora, mas deve ficar ainda melhor em 10 anos. Álcool 14%. EM
