O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Para você que busca vinhos muito especiais, daqueles que provocaram um UAU! quando degustados. São tesouros para sua adega e assunto numa degustação. Muitas vezes são vinhos com pequena produção e poucas garrafas para o Brasil. Por isto o número de associados desta categoria é limitado.
R$ 600,00 /mês + frete
Susana Balbo, Mendoza, Argentina (Cantu R$120).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas em Los Arboles, ao sul de Gualtallary, no vale do Uco, com estágio de 11 meses em barricas usadas de carvalho francês. Chama atenção pela ótima tipicidade varietal. Mostra frutas lembrando amoras e cassis acompanhadas de notas herbáceas e de especiarias picantes, tudo sustentado por refrescante acidez e taninos tensos e finos, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Para o cordeiro na brasa. Álcool 14%. EM
I Giusti & Zanza, Toscana, Itália (Cantu R$246).
AD 92 pontos
Tinto composto majoritariamente a partir de Syrah, com partes de Merlot, Sangiovese e Alicante, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho. Mostra frutas vermelhas e negras maduras seguidas de notas especiadas, de ervas e de violetas, que se confirmam no palato. Fluido, cativante e de perfil gastronômico, tem acidez refrescante, taninos finos e de ótima textura e final persistente, com toques terrosos, defumados e de cerejas. Álcool 14%. EM
Magnum Vinhos, Dão, Portugal (Winebrands R$185).
AD 92 pontos
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Touriga Nacional, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra notas florias e de ervas envolvendo sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, tudo sustentado por acidez vibrante e taninos firmes e finos, que conferem fluidez e profundidade ao conjunto. Gastronômico, tem final persistente e profundo, com toques terrosos, de ameixas, de mirtilos e de grafite, que pede a companhia de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13,5%. EM
