O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Para você que busca vinhos muito especiais, daqueles que provocaram um UAU! quando degustados. São tesouros para sua adega e assunto numa degustação. Muitas vezes são vinhos com pequena produção e poucas garrafas para o Brasil. Por isto o número de associados desta categoria é limitado.
R$ 600,00 /mês + frete
Ventisquero, Maipo, Chile (Cantu R$ 191).
AD 93 pontos
Tinto composto a partir de 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc e Petit Verdot, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho, sendo 25% novas. Entre as melhores, senão a melhor safra desse vinho provada até o momento. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias picantes envolvendo sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, com seus taninos firmes e de grãos finos e sua vibrante acidez conferindo fluidez e profundidade ao conjunto. Cheio de tipicidade, tem final vertical, nítido e persistente, com toques terrosos, de cassis e de alcaçuz. Álcool 13,5%. EM
Perrin, Rhône, França (Mistral R$ 217).
AD 92 pontos
Tinto composto a partir de Grenache, Syrah e Mourvèdre, com estágio parcial em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces. Mas, é no palato que merece atenção, com seus taninos tensos, firmes e de grãos finos, sua vibrante acidez e seu final cativante e persistente, com toques terrosos, de couro, de amoras e de ameixas. Álcool 14%. EM
CARMIM, Alentejo, Portugal (Casa Flora/Porto a Porto R$ 195).
AD 92 pontos
Tinto composto a partir de Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Estruturado e cheio de vivacidade, mostra frutas lembrando amoras e ameixas, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por refrescante acidez, taninos tensos e de grãos finos e final persistente e carnudo, com toques terrosos e de tabaco. Álcool 15%. EM
