O CLUBE DE VINHOS
DA REVISTA ADEGA

Este mês


Black

 

 

Esporão Canto Do Zé Cruz Aragonez 2013

Esporão, Alentejo, Portugal (Qualimpor R$ 426).

AD 93 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de Paraje Altamira, com fermentação em cachos inteiros, sem leveduras adicionadas (espontânea) em tanques de concreto (daí seu nome) e sem passagem por madeira. Correspondendo ao ano, mostra perfil de fruta mais exuberante e com mais volume de boca, mantendo o frescor e a textura nervosa e granulada dos taninos, que trazem vibração e sustentação ao conjunto. Uma delícia de vinho, que se bebe perigosamente fácil. Álcool 14%. EM

Dominique Laurent Bourgogne Cuvée Numero 1 2014

Dominique Laurent, Borgonha, França (World Wine R$ 326).

AD 92 pontos

Adepto da mínima intervenção (muito de seus vinhos não tem adição de SO2) e da fermentação somente com leveduras indígenas, Dominique Laurent é sem dúvidas um dos melhores produtores de toda Borgonha e faz jus à sua fama neste tinto de Pinot Noir, cheio de vivacidade, texturas e muita acidez. Um vinho vibrante e cheio de tensão que mostra a Pinot sem disfarces, um suco de morangos e cerejas com toques terrosos e herbáceos. Álcool 13% EM



Platinum

 

 

 

Gau-Odernheimer Spätburgunder 2014

Weingut Becker Landgraf, Reinhessen, Alemanha (Winebrands R$ 206).

AD 92 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Spätburgunder - Pinot Noir -, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho, sendo 30% novas. Mostra aromas agradáveis de cerejas e framboesas de perfil mais maduro, bem como notas florais, herbáceas e minerais, além de toques especiados e terrosos. No palato, confirma a fruta de ótima qualidade encontrada no nariz, tem acidez vibrante e taninos de boa textura, que trazem equilíbrio ao conjunto. Tem final persistente e profundo, cheio de frescor, suculência e finesse, convidando a mais um gole. Álcool 13,5%. EM

La Bella Sedàra 2016

Donnafugata, Sicília, Itália (World Wine R$ 170).

AD 92 pontos

Tinto composto de Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e outras uvas permitidas na região, sem passagem por madeira, mas com estágio de 9 meses em tanques de cimento. Pura fruta vermelha madura envolta por notas especiadas, florais e terrosas. De médio corpo, tem taninos de ótima textura, gostosa acidez e final fluido e agradável, com toques de cerejas, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13%. EM

Poças Reserva Tinto 2015

Poças, Douro, Portugal (Cantu R$ 225).

AD 92 pontos

Tinto composto de 80% Vinhas Velhas e 20% Touriga Nacional, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros. Complexo e exuberante, mostra notas de cassis e de amoras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces. Estruturado e sedutor, tem ótimo volume boca, taninos de grãos finos e final suculento e persistente, com toques salinos, herbáceos e de grafite, pedindo mais um gole. Álcool 14%. EM



Gran Gold

 

 

 

Frei João Colheita Tinto 2014

Caves São João, Bairrada, Portugal (Vinci R$ 107).

AD 90 pontos

Um dos mais tradicionais tintos da Bairrada é composto de 65% Baga e 35% Touriga Nacional, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho. Reputado por sua capacidade de envelhecer bem, está novo ainda, mas já muito agradável de beber. Mostra frutas negras de perfil mais fresco escoltados por taninos granulados e vibrante acidez. Gastronômico por natureza, tem final persistente e profundo, com toques terrosos, especiados e de ervas secas. Álcool 12%. EM

Mastro Rosso 2016

Mastrobernardino, Campania, Itália (Mistral R$ 133).

AD 91 pontos

Tinto composto por diversas castas regionais inclusive Aglianico, sem passagem por madeira. Chama atenção pelo frescor e pelas frutas vermelhas lembrando framboesas e cerejas. Gastronômico por natureza, tem taninos firmes e de boa textura, acidez vibrante e final médio/longo, com toques terrosos, de ervas e de especiarias doces. Álcool 12,5%. EM 

Mataojo Reserva Tannat 2016

Mataojo, Sierra Oriental, Uruguai (Winebrands R$ 110).

AD 91 pontos

Suas uvas são colhidas em 3 diferentes níveis de maturação, com intervalos de uma semana entre cada colheita e seu amadurecimento é realizado em uma mescla de barricas de carvalho francês, americano e húngaro durante 8 meses. Esse Tannat, é extremamente elegante, no nariz encontramos tabaco e frutas negras maduras, seus taninos são equilibrados com acidez deliciosa. Potente, mas na medida. Para quem acha que Tannat é muito "pesado" sugiro experimentar, pois encontrará um vinho bem equilibrado e respeitoso e pronto para beber. Álcool 14%. CM



Brancos

 

 

 

Tormaresca Chardonnay 2016

Tormaresca, Puglia, Itália (Winebrands R$ 117).

AD 90 pontos

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra abacaxi de perfil mais maduro seguido de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. De médio corpo e agradável de beber, tem ótima acidez, textura cremosa e final também médio, com toques salinos e cítricos, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12%. EM

Vivanco Blanco 2017

Vivanco, Rioja, Espanha (World Wine R$ 103).

AD 90 pontos

De coloração amarelo palha com nuances esverdeados, esse blend de uvas Viura (50%), Tempranillo Blanca (35%) e Maturana Blanca (15%), sem passagem em madeira, é um vinho de aromas frescos mesclando frutas ácidas como ameixa amarela e a casca da lima-da-pérsia e flores brancas. Na boca, apresenta bom corpo, mantém as notas olfativas bem integradas, com sua acidez e frescor e bastante persistência. Álcool 13%. CM 

Lago Cerqueira Branco 2018

Quinta da Calçada, Minho, Portugal (La Pastina R$ 60).

AD 89 pontos

Provindo de uma típica e exuberante região de Portugal, o Minho, elaborado com as castas Loureiro, Arinto, Azal e Trajadura este Vinho Verde é jovem e apresenta corpo leve e coloração amarelo claro, com reflexos esverdeados. Traz aromas característicos, como frutas tropicais, frutas cítricas e notas herbáceas. Em boca, revela sutileza, com acidez agradável, fruta fresca, final herbáceo e boa persistência. Uma ótima companhia para um dia de sol na piscina ou na praia. Álcool 10%. FGK



Gold

 

 

 

Queulat Single Vineyard Cinsault 2017

Ventisquero, Itata, Chile (Cantu R$ 87).

AD 91 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cinsault advindas de vinhas de mais de 80 anos, com passagem por barricas usadas de carvalho. Fruto de um ano mais quente em todo Chile, nessa safra continua amável e muito gostoso de beber, mas com perfil de frutas mais maduras se comparado ao 2016, porém com acidez refrescante e taninos firmes, que trazem equilíbrio e fluidez ao vinho. Para os embutidos. Álcool 13,5%. EM

Le Palombier Comté Tolosan 2016

Georges Vigouroux, Cahors, França (Vinci R$ 81).

AD 89 pontos

Tinto, sem passagem por madeira, composto majoritariamente de Malbec, com pequena parte de Merlot. De corpo médio, tem acidez vibrante e taninos aveludados, que envolvem toda sua fruta negra de perfil mais fresco. Tem final agradável, com toques florais, terrosos e de especiarias. Gastronômico, pede a companhia de carnes brancas ou carnes vermelhas menos gordurosas. Álcool 13%. EM 

Ruca Malen Reserva Cabernet Sauvignon 2016

Ruca Malen, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 82).

AD 89 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês (80%) e americano (20%). Mostras as típicas notas de ervas e de especiarias envolvendo sua fruta negra de perfil maduro, como ameixas e cassis. Tem taninos de boa textura, bom volume de boca, refrescante acidez e final médio/longo, com toques tostados e de cacau. Álcool 14%. EM



Silver

 

 

 

Salton Intenso Marselan 2017

Salton, Campanha Gaúcha, Brasil (R$ 39).

AD 89 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Marselan cultivadas na Campanha Gaúcha, sem passagem por madeira. Aqui menos é muito mais. Puro suco de frutas, esbanja amoras e ameixas frescas acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas. Suculento e gostoso de beber, tem ótima acidez, taninos macios e de boa textura e final médio e agradável, confirmando o nariz. Para os embutidos. Álcool 13%. EM

Trivento Reserve Cabernet Sauvignon 2017

Trivento, Mendoza, Argentina (VCT R$ 62).

AD 88 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio de parte do vinho durante durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Sempre consistente, nessa safra mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro acompanhadas de notas herbáceas e de especiarias. De médio corpo e fácil de agradar, tem ótima acidez, taninos firmes e final também médio, confirmando o nariz. Álcool 13,5%. EM

Fortellaia 2014

Marchesi Pallavicini, Toscana, Itália (Sonoma R$ 50).

AD 88 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Sangiovese, sem passagem por madeira. Frutado e cativante, mostra cerejas e ameixas acompanhadas de notas florais, de ervas secas e de especiarias doces. Tem acidez refrescante, taninos de boa textura e final suculento e agradável, com toques terrosos, de frutas vermelhas e de couro, que pedem a companhia de massas ao molho de tomate. Álcool 12,5%. EM


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