O CLUBE DE VINHOS
DA REVISTA ADEGA

Este mês


Black

 

 

Château Rollan De By Cru Borgeois 2015

Domaine Rollan de By, Bordeaux, França (World Wine R$ 318).

AD 93 pontos

Tinto composto de 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 2/3 novas. As frutas negras e vermelhas aparecem no nariz acompanhadas de notas terrosas, florais, de couro e de especiarias doces, com a madeira sobressaindo um pouco no nariz, certamente por sua juventude. No palato, a história é outra, é complexo e frutado, tem taninos de ótima textura, acidez refrescante e final profundo e persistente, com toques de grafite. Álcool 13,5%. EM

Quinta Da Romaneira Syrah 2013

Quinta da Romaneira, Douro, Portugal (Portus R$ 451).

AD 93 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês. Aqui as palavra de ordem são equilíbrio e profundidade. As típicas notas especiadas envolvem sua fruta negra lembrando ameixas e amoras, com toques defumados, terrosos e de ervas aparecendo com o tempo na taça. Mas, o que importa aqui são taninos firmes e de fina textura, além da vibrante acidez, que aportam sustentação e ao vinho. Austero, tem final refinado e persistente, com toques de tabaco e de alcaçuz. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 5 anos. Álcool 13,9%. EM



Platinum

 

 

 

Talinay Pinot Noir 2015

Tabalí, Limarí, Chile (World Wine R$ 198).

AD 93 pontos DES 93 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em solos calcários, com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Aqui se sente o lugar refletido na tensão da fruta vermelha fresca e na textura lembrando giz de seus taninos, tudo emoldurado por vibrante acidez, notas salinas e um lado de sangue cativante, que confere um ar sério ao vinho. Profundo e longilíneo, tem final encantador, com toques florais e minerais. Álcool 13,5%. EM

1000 Stories Bourbon Aged Zinfandel 2016

1000 Stories, Califórnia, Estados Unidos (VCT R$ 219).

AD 91 pontos

Um vinho inusitado e inovador. Um Zinfandel, envelhecido em pequenas barricas de carvalho pré-usadas para bourbon. O processo inverso dos grande whiskies, que utilizam barricas que foram usadas em Jerez para seu envelhecimento, por exemplo. Esse utiliza barricas pequenas de bourbon para envelhecer o vinho. O nariz revela o bourbon que evoca muita mineralidade e um bouquet. A fruta é ameixa madura com picância, um dulçor de fruta que é equilibrado pela punjante acidez, especiarias e o retrogosto do bourbon. Um vinho cheio e em camadas e com raro equilibrio que é capaz de agradar em cheio os amantes do Primitivo de Manduria, criando uma inusitada alternativa a geleia e açúcar. Álcool 14,5%. CB

Viña Real Crianza 2014

CVNE, Rioja, Espanha (Vinci R$ 182).

AD 91 pontos

Reconhecidamente um dos melhores produtores da Rioja, a Cia. Vinícola del Norte de España - CVNE - elabora este tinto a partir de 90% Tempranillo e 10% entre Mazuelo, Garnacha e Graciano, com estágio de 13 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. Num estilo de frutas vermelhas frescas lembrando cerejas ácidas acompanhadas de notas terrosas, de ervas e de especiarias doces, tudo em meio a ótima acidez e taninos firmes e de grãos finos. Tem final cativante, frutado e persistente, com toques animais e defumados. Álcool 13,5%. EM



Gran Gold

 

 

 

Opta Reserva Tinto 2015

Opta, Dão, Portugal (Cantu R$ 119).

AD 91 pontos

Tinto composto de 45% Touriga Nacional, 40% Alfrocheiro e 15% Tinta Roriz, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho. Chama atenção pela ótima textura de taninos, pela acidez pulsante e pelo final persistente, com toques salinos, tudo escoltado por muita fruta negra, além de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias doces. Um autêntico Dão, alia fruta, frescor, mineralidade e uma dose certa de austeridade, que vai ficar ainda melhor se acompanhado de carnes vermelhas ensopadas. Álcool 13%. EM

Trivento Golden Reserve Malbec 2016

Trivento, Mendoza, Argentina (VCT R$ 115).

AD 91 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com estágio em barricas usadas de carvalho. Em virtude de uma ano mais frio como o 2016, mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco seguidas de notas especiadas, de ervas e de violetas, que se confirmam no palato. A passagem pela madeira é notada no final de boca, mas os taninos firmes e de ótima textura e sua vibrante acidez aportam equilíbrio e fazem com que seu lado frutado, lembrando amoras e ameixas, prevaleça. Sem dúvidas, aqui se tem um vinho perfeito para o churrasco. Álcool 14%. EM 

Santa Cristina Rosso 2017

Antinori, Toscana, Itália (Winebrands R$ 123).

AD 90 pontos

Tinto composto de 60% Sangiovese e os 40% restantes de Cabernet, Merlot e Syrah, com estágio de parte do vinho em barricas de carvalho entre 4 e 6 meses. Direto e descontraído, esbanja frutas vermelhas envoltas por notas florais e de especiarias doces. No palato, é redondo, frutado e gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos aveludados e final médio, com toques minerais e de cerejas. Não dá para pensar nele longe da mesa, de preferência escoltando uma tábua de embutidos massas ao molho de tomate. Álcool 13%. EM



Brancos

 

 

 

Gregal D`Espiells 2017

Juvé y Camps, Catalunha, Espanha (Clarets R$ 144).

AD 91 pontos

Branco composto de 77,5% Muscat e 22,5% Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Exuberante nos aromas, mostra frutas brancas e de caroço envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias. Estruturado e gostoso de beber, tem acidez refrescante, boa textura e final agradável e cativante, com toques salinos, cítricos e de pêssegos, pedindo uma segunda taça. Álcool 12%. EM

Garzón Estate Pinot Grigio 2018

Bodega Garzón, Maldonado, Uruguai (World Wine R$ 80).

AD 90 pontos

Sem estágio em carvalho, o vinho passa em tanques de aço inoxidável entre 3 e 6 meses, permanecendo em contato com as borras. Amarelo palha límpido, com nuances esverdeadas, no nariz mostra muito frescor, frutas brancas de caroço, frutas cítricas como lima-da-pérsia, e levemente ácidas como a casca de maça verde. Na boca, bastante floral com boa acidez, refrescância e longa persistência. Álcool 12,5%. CM

Anakena Chardonnay 2018

Anakena, San Antonio, Chile (Winebrands R$ 59).

AD 88 pontos

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Mostra abacaxi e frutas de caroço acompanhadas de notas florais e de ervas frescas. No palato, tem corpo médio, acidez refrescante, textura cremosa e final também médio, com toques salinos e de limão. Álcool 13%. EM



Gold

 

 

 

Chakana Sobrenatural Tinto 2018

Chakana, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 105).

AD 92 pontos DES 94 pontos

Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Tannat e mais 20% de Malbec, todas advindas de vinhedos orgânicos e biodinâmicos. Na vinificação, sua aproximação é natural e sem intervenção, ou seja, sem adição de leveduras na fermentação, bem como de SO2, entre outras coisas. O resultado é um vinho vibrante, que mostra fruta vermelha e negra fresca e nítida, tudo em meio a ótima acidez, mostrando os taninos firmes da variedade. Tem final suculento e cativante, com toques especiados, de amoras e de ervas. Atenção com esse vinho, bebe-se perigosamente fácil. Álcool 14%. EM

Nederburg Winemaster's Reserve Pinotage 2017

Nederburg, Western Cape, África do Sul  (Porto a Porto/Casa Flora R$ 80).

AD 89 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Pinotage, com amadurecimento entre 8 e 12 meses em barricas de carvalho de 2º e 3º usos. Sempre consistente, mostra as típica notas especiadas, herbáceas e terrosas envolvendo sua fruta lembrando ameixas. De bom corpo, tem refrescante acidez, taninos firmes e final médio/longo, com toques tostados e de tabaco Álcool 14,5%. EM 

Real Compañia De Vinos Spanish Blend 2016

Real Compañía de Vinos, Castilla y León, Espanha (Winebrands R$ 66).

AD 89 pontos

Tinto composto de Tempranillo, Garnacha, com breve passagem por madeira. Mostra cerejas, framboesas e groselhas escoltadas por notas florais, herbáceas e de especiarias doces. No palato, é frutado, tem boa estrutura, taninos macios e acidez vibrante, que conferem ainda maior sensação de frescor. Alegre e descontraído, é um vinho versátil que pode acompanhar desde carnes até pizzas. Álcool 14%. EM



Silver

 

 

 

Algairén Selection Sommelier Tempranillo 2018

Bodegas Pablo, Aragón, Espanha (Grand Cru R$ 50).

AD 88 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, com breve estágio em carvalho. Fresco e muito frutado, esbanja morangos, cerejas e framboesas, bem como notas florais e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Tem taninos macios, boa acidez e final com toques de geleia e de amoras. Ideal para acompanhar embutidos em geral. Difícil vai ser ficar só na primeira taça. Álcool 13,5%. EM

M De Morandé Cabernet Sauvignon 2017

Morandé, Maule, Chile (Grand Cru R$ 50).

AD 88 pontos

Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra notas de ervas e de especiarias envolvendo sua fruta lembrando ameixas e cerejas, tudo permeado por acidez refrescante e taninos macios e de boa textura. Versátil e fácil de beber, tem final cativante, confirmando o nariz. Álcool 13,5%. EM

Redondo Tinto 2017

Roquevale, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 55).

AD 88 pontos

Nessa propriedade de solo de xisto, nasce esse vinho com o calor do Alentejo já no nariz, com prevalência da fruta vermelha madura acompanhada de toque floral e de café. Corte de Castelão, Trincadeira, Aragonês e Moreto, sem passagem em madeira, tem corpo médio em boca vibrante, com acidez e taninos presentes acompanhando a fruta suculenta. Será ainda melhor apreciado na mesa acompanhando muito bem embutidos em geral. Álcool 13%. CB


Revista Adega e INNER Editora


A revista ADEGA é a maior revista de vinhos do Brasil. Em 10 anos de vida degustamos dezenas de milhares de vinhos para indicar os melhores mensalmente a nossos leitores. Há um ano resolvemos ir além e criar o Clube ADEGA, o verdadeiro clube de cultura do vinho. Seguindo nosso compromisso editorial, nossos degustadores não prestam consultoria ou trabalham em importadoras, lojas ou produtores. Tudo para assegurar nossa independência e isenção na escolha dos melhores vinhos.


Pagamento Seguro

Sua conexão com nosso site é encriptada e autenticada por Let's Encrypt Authority X3 com troca de chave ECDHE_RSA usando AES 128 GCM via TLS 1.2. Os dados de cartão de crédito são transportados encriptados com chaves RSA 2048-bits e não ficam armazenados no site para garantir a segurança de suas transações.

Alguma Dúvida?


Selecionamos só os melhores

Seguindo nosso compromisso editorial, nossos degustadores não prestam consultoria ou trabalham em importadoras, lojas ou produtores. Tudo para assegurar nossa independência e isenção na escolha dos melhores vinhos.

Concierge Clube Adega

Estamos à disposição para atendê-lo por telefone:

(11) 3876-8200

(das 9:00 às 18:00) ou por e-mail: concierge@clubeadega.com.br