O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Para você que busca vinhos muito especiais, daqueles que provocaram um UAU! quando degustados. São tesouros para sua adega e assunto numa degustação. Muitas vezes são vinhos com pequena produção e poucas garrafas para o Brasil. Por isto o número de associados desta categoria é limitado.
R$ 600,00 /mês + frete
Chakana, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 133).
AD 92 pontos
Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Tannat e mais 20% de Malbec, todas advindas de vinhedos orgânicos e biodinâmicos. Na vinificação, sua aproximação é natural e sem intervenção, a fermentação é espontânea (sem leveduras exógenas) e não há adição de SO2. Mais uma ótima edição desse vinho, que tem rica textura, lembrando giz e grafite, trazendo sustentação a toda sua fruta negra madura, com sua acidez refrescante aportando vivacidade ao conjunto. Fluido, tem bom volume de boca e final suculento e carnudo, com toques terrosos, especiados, de amoras e de ervas. Álcool 13%.EM
Mastroberardino, Campania, Itália (Mistral R$ 299).
AD 92 pontos
Tinto composto de Grenache e Syrah, sem passagem por madeira. Puro suco de amoras e de cassis envoltos por notas florais, especiadas e de ervas frescas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fresco, cativante e muito gostoso de beber, tem ótima acidez, taninos de boa textura e final suculento, que pede a companhia de embutidos. Aqui menos é muito mais. Álcool 13.5%.EM
Alvar de Dios, Toro, Espanha (World Wine R$ 172).
AD 92 pontos
Blend tinto biodinâmico composto de 90% Tempranillo e 10% Garnacha, provenientes de três parcelas distintas na área noroeste de Toro, com idade entre 25 e 40 anos. Exibe frutas vermelhas e escuras, floral, ervas, especiarias e notas terrosas. Preciso e tenso, tem boa concentração de sabor, acidez afiada, taninos finos e final frutado e persistente, com notas de amoras e de alcaçuz. Álcool 14,5%.AM
