O CLUBE DE VINHOS DA REVISTA ADEGA
Esta é a 10ª categoria no Clube Adega, que surgiu do objetivo de atender alguns sócios especiais que sentiam a falta de uma categoria ainda mais exclusiva. Esta nova categoria, que como o nome diz, vai focar em ícones já reconhecidos ou em rótulos que apostamos, e que ao nosso ver são excelentes compras para uma grande adega.
R$ 2000,00 /mês + frete
Drappier, Champagne, França (World Wine R$ 760).
AD 94 pontos
Espumante branco extra brut elaborado pelo método tradicional a partir de 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, com estágio de 60% do vinho base em barricas de carvalho e mantido por 48 meses em contato com as leveduras antes da degola. Fresco e vertical, surpreende pela profundidade e pela textura cremosa, tudo envolto por vibrante acidez. As notas cítricas, tostadas, de frutos secos e de padaria trazem complexidade ao conjunto. Tem final persistente, com toques salinos, de fermento e de limão siciliano. Álcool 12%. EM
Montes, Colchagua, Chile (Mistral R$ 1.255).
AD 95 pontos
Tinto composto a partir de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 80% novas. Uma das melhores, senão a melhor safra desse vinho, que mostra perfil mais fresco e vertical, quando comparado às safras anteriores, com suas notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta lembrando ameixas e cassis, tudo sustentado por taninos finos e firmes, ótima acidez e final persistente e profundo, com deliciosos toques de grafite e de alcaçuz. Álcool 14,5%. EM
