Para você que busca vinhos muito especiais. Nesta categoria nos concentramos em grandes vinhos, capazes de vencer o tempo em sua adega. Alguns ainda precisarão de anos para alcançar seu apogeu. Outros estarão prazerosos hoje e ainda melhores anos a frente. São em sua maioria tintos especiais, mas também grandes brancos e espumantes. Indicamos a Black para quem quer colecionar estes vinhos, quer aproveitar nossa curadoria para experimentá-los e depois tentar comprar mais garrafas de seus prediletos, ou para quem quer desenvolver sua habilidade de prever a evolução dos vinhos.
R$ 750,00 /mês + frete
Dievole, Toscana, Itália (World Wine R$ 385).
AD 93 pontos
Preciso, tenso e refinado, nítido em frutas vermelhas de perfil mais fresco, seguidas de notas terrosas, de ervas, de flores e de especiarias. EM
Bacalhôa, Península de Setúbal, Portugal (Portus Cale R$ 365).
AD 93 pontos
Preciso e refinado, tem final persistente, com toques de amoras, de ameixas, de alcaçuz e de grafite. Ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. EM